Vocabulário sobre Culinária em Espanhol

A seguir uma lista com áudio do vocabulário culinário em espanhol:
ESPANHOL PORTUGUÊS ESPANHOL PORTUGUÊS
asar assar al horno ao forno
calentar esquentar fuerte forte
cocer cozinhar medir medir
crudo cru mezclar misturar
cubrir cobrir a la parrilla grelhado
enfriar esfriar pelar descascar
freír fritar picar picar, cortar
frito frito a la plancha grelhado
guisar refogar, guisar una pizca uma pitada
muy hecha bem passada servir servir
poco hecha mal passada trocear cortar em pedaços
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Pasarse de la raya
Passar dos limites
Significa ir além do que é necessário, ou é permitido.
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